外觀色澤濃烈而鮮亮，呈紅寶石紅色帶有石榴紅色的色調。香氣豐富，散發出紫羅蘭、紅色小果實和香料的香氣。口感飽滿，輕微的單寧感、平衡，帶有愉悅的礦物質尾韻收結。 先是在恆溫的不銹鋼桶中進行酒精發酵，每日進行短時間的pumping over，再轉入小橡木桶中歷經十二個月的乳酸發酵後，最終篩選出最好品質的裝瓶陳年約一年。

Cordero San Girogio

義大利 Oltrepò Pavese DOC

Pinot Nero

14.5%

16-18°C

肉醬的食物，並且非常適合搭配以烤紅肉為基礎的主菜。

750ml